Sabores de la Colonia San José

Emprendedores locales en Tucumán

“AIRE DE LAS COLONIAS” PARTICIPÓ DE ENATUR 2010

Interesante intercambio de experiencias en el encuentro que reunió a emprendedores rurales de todo el país. Incluyó mesas de trabajo participativas, excursiones, etc.

Aire de las Colonias, grupo perteneciente al Agroturismo del Río Uruguay del INTA de Colón, participó del Encuentro Nacional de Turismo Rural 2010, que se llevó a cabo del 12 al 15 de octubre próximo pasado, en Tafí del Valle, Provincia de Tucumán. EL ENATUR es el Encuentro Nacional de Turismo Rural, a través del cual se agrupa a técnicos, emprendedores y coordinadores de Turismo de las provincias; que se reúnen con el objeto de intercambiar experiencias y capacitarse en necesidades comunes. La consigna convocante de este año fue “El Turismo Rural, dinamizador del Desarrollo de los Territorios”. Durante el encuentro se trataron diversos temas: El trabajo participativo público-privado, la comercialización de los productos turísticos, la generación de trabajo, la capacitación, la valoración de los recursos naturales y el ecosistema. Diferentes grupos presentaron sus propuestas para el desarrollo del turismo rural en sus respectivas localidades. Cada experiencia fue enriquecedora porque se conocieron otras propuestas, se intercambiaron opiniones con integrantes de otros grupos y se estableció una especie de diagnóstico, de reflexión sobre la situación actual. Asimismo a partir del intercambio, se consideraron ciertas innovaciones o simplemente detalles que contribuirán a mejorar los emprendimientos de los integrantes del grupo “Aire de las Colonias”.

Acerca de Aire de las Colonias

“Aire de las Colonias” es el nombre del Grupo: Agroturismo Río Uruguay de las localidades de: Colón, San José, Primero de Mayo y Villa Elisa en la Provincia de Entre Ríos. Integran el grupo, “Primera Administración Colonia San José, “Sabores de la Colonia”, “El Pehuén”, “Los Francosuizos”, “El Ñandubay”, “Complejo La Matera”, “Tranqueras de Colón”, “El Piamontés” y “Granja el Esfuerzo”. El objetivo del grupo es Incorporar el turismo como una alternativa de diversificación productiva en los establecimientos que lo integran para incrementar la rentabilidad, optimizar la distribución del ingreso a lo largo del año, reducir riesgos y generar una alternativa de ocupación de la mano de obra familiar que posibilite su permanencia en el medio rural. El grupo está coordinado por la Ingeniera Mariana D´Alessio del Inta de Colón.